Otro vino de garnacha blanca (D.O Terra Alta) de la cosecha 2009 que hemos catado y esta en nuestra vinatería se trata de Vallmajor 2009 del Celler Batea un vino fresco frutal muy aromático pero sobre todo con un marcado carácter varietal de la garnacha blanca un vino referencia de la zona Terra Alta por su calidad y también por su precio desde aquí felicitamos a la bodega y a su enólogo LLuis Marin

Un altre vi de garnatxa blanca (D.O Terra Alta) de la collita 2009 que hem tastat i esta en la nostra vinatería es tracta de Vallmajor 2009 del Celler Batea un vi fresc amb molta fruita molt aromàtic però sobretot amb un marcat caràcter varietal de la garnatxa blanca un vi referencia de la zona Terra Alta per la seva qualitat i també pel seu preu des d'aquí felicitem a la bodega i al seu enòleg LLuis Marin

Blog de Jordi Melendo: Los Pr�ncipes de Asturias brindan con cava Rimarts

Blog de Jordi Melendo: Los Principes de Asturias brindan con cava Rimarts

Según informa el periódico comarcal El 9 Nou, los Príncipes de Asturias y Girona, Felipe y Leticia, presidieron en Les Masies de Voltregà (Girona) el acto central del bicentenario de La Farga Lacambra, en la que en su discurso, el príncipe elogió esta empresa y la puso como “ejemplo de la voluntad de superación de la industria catalana y española”. Al final de la cena, a la que asistieron 350 comensales, entre los que se encontraban el conseller de Innovación, Universidad y Empresa, de la Generalitat de Catalunya Josep Huguet, así como una amplia representación del mundo empresarial y político, como el expresidente catalán Jordi Pujol, se brindó con el cava Rimarts Reserva Brut Nature. Este cava, que elaboran en Sant Sadurní d’Anoia los hermanos Ernest y Ricard Martínez, presenta un color amarillo dorado, con burbujas de gran finura. Sus aromas nos recuerdan las frutas maduras y los tostados y denotan una buena crianza. Tiene el carbónico muy bien integrado y un final de boca largo y muy agradable. Un cava que está en mi lista de preferidos.

RIMARTS CAVA BRUT NATURE RESERVA

Denominación de origen: Cava
Variedad: Macabeu, Parellada y Xarel·lo
Crianza: 25-30 meses
Alcohol: 11.5% vol.
Botella: 0,75cl (standard)
Temperatura en servicio: 5-6ºC
Consumo: Positiva evolución en botella durante 12 meses
Degüelle: De forma tradicional.
Fecha degüelle: Indicada en etiqueta
Fecha embotellado: Indicada en etiqueta

Nota de cata: Color amarillo dorado, burbuja pequeña y persistente. Complejo y de buena intensidad. Aroma intenso de buena crianza, frutas maduras, herbáceos y tostados. Buena potencia de carbónico de frescura, bien integrado y con un final de boca largo y muy agradable.

Maridaje: Recomendado para tomar solo o en toda la comida, de principio a fin.




GUÍA PEÑÍN 2008
82 Puntos, CAVA BRUT NATURE RESERVA


GUÍA GOURMETS 2006:
7,50/10 CAVA BRUT NATURE


Con 84 puntos el CAVA BRUT NATURE. Mejor Cava en USA según Wine Spectator de Diciembre del 2003.


Con 88 puntos el CAVA BRUT NATURE. Mejor Cava en USA según Wine & Spirits de Diciembre del 2003.


Con 85 puntos el CAVA BRUT NATURE.


GUÍA GOURMETS 2002:
Con nota de 7.50/10 el Cava Brut Nature. En el Cuadro de Honor.

Lo podéis encontrar en nuestra vinatería, un cava excelente con un precio también excelente
También lo podéis adquirir en nuestra tienda virtual http://www.vinaterialotros.com/list.php

Villa Lanata Barbera d'Alba Sucule Lo Zoccolaio

Esta vez hemos seleccionado para nuestra vinatería un vino tinto de Italia de la región de Piamonte .
Es un vino de la variedad Barbera un vino diferente pero muy interesante con notas balsámicas frutos rojos y una marcada acidez tiene un final largo y complejo
Lo podréis encontrar en nuestra vinatería y también en nuestra tienda virtual www.vinaterialotros.com

Aquesta vegada hem seleccionat per a la nostra vinatería un vi negre d'Itàlia de la regió de Piamonte .
És un vi de la varietat Barbera un vi diferent però molt interessant amb notes balsàmiques fruits vermells i una acidesa marcada té un final llarg i complex
Ho podreu trobar en la nostra vinatería i també a la nostra tenda virtual www.vinaterialotros.com





Villa Lanata Barbera d'Alba Sucule Lo Zoccolaio


Azienda Agricola Villa Lanata Barbera d'Alba Sucule Lo Zoccolaio

Tipo: Tinto
Productor: Azienda Agricola Villa Lanata
Variedad: Barbera
Designación: Sucule
Viñedo: Lo Zoccolaio
País: Italy
Región: Piedmont
SubRegión: Alba
Denominación: Barbera d'Alba

Celler Cornudella

Dos nuevos vinos que hemos seleccionado para nuestra vinatería son de la vecina D.O Montsant y del Celler de Cornudella el primero es un crianza de 12 meses con un coupage de garnacha y cariñena Castell de Siurana 2004 Selecció de costers y el segundo una producción limitada sólo 1200 botellas con 2 años de crianza en barrica de roble francés de la misma bodega Premium Castell de Siurana 2004 dos vinos muy interesantes
Dos nous vins que hem seleccionat per a la nostra vinatería són de la veïna D.O Montsant i del Celler de Cornudella el primer és un criança de 12 mesos amb un coupatge de garnatxa i cariñena Castell de Siurana 2004 Selecció de costers i el segon un producció limitada només 1200 ampolles amb 2 anys de criança en bóta de roure francès de la mateixa bodega Premium Castell de Siurana 2004 dos vins molt interessants

Sta Ageda

 

Hoy fiesta de St Ageda la fiesta de la mujeres nuestra vinatería y el Chef Harri han ofrecido un vino de honor acompañado de una salsa de Guacamole
El Guacamole es una de las típicas recetas mexicanas más deliciosas y más conocidas en todo el mundo por su intenso sabor


Avui festa de St Ageda la festa de la dones la nostra vinatería i el Xef Harri han ofert un vi d'honor acompanyat d'una salsa de Guacamole
El Guacamole és una de les típiques receptes mexicanes més delicioses i més conegudes

Comentaba el otro día que las bodegas de la D.O Terra Alta van sacando sus vinos de la cosecha 2009 este es el caso del BLANC DE MESIES 2009 un blanco joven de la bodega ecológica ECOVITRES de Vilalba dels Arcs un vino fresco con notas de frutas blancas buena acidez y el marcado carácter de la garnacha blanca un vino a tener en cuenta

Comentava l'altre dia que les bodegues de la D.O Terra Alta van traient els seus vins de la collita 2009 aquest és el cas del BLANC DE MESIES 2009 un blanc jove de la bodega ecològica ECOVITRES de Vilalba dels Arcs un vi fresc amb notes de fruites blanques bona acidesa i el marcat caràcter de la garnatxa blanca un vi a tenir en compte